receita pão de queijo liquidificador polvilho azedo Pão de queijo com polvilho azedo de liquidificador simples

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Você sabia que o pão de queijo é uma iguaria típica brasileira, muito apreciada em todas as partes do país? A receita original é feita com polvilho, queijo e leite, mas existem diversas variações que podem tornar esse quitute ainda mais especial. Hoje, vou te ensinar uma receita prática e deliciosa de pão de queijo feito no liquidificador, que fica pronto em apenas 30 minutos!

Ingredientes:

  • 3 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo de girassol
  • 3 ovos
  • 1 colher de chá de sal
  • 150g de queijo muçarela ralado

Pão de queijo de liquidificadorPara começar, pré-aqueça o forno a 180°C. Enquanto isso, coloque no liquidificador o polvilho azedo, o leite, o óleo, os ovos e o sal. Bata tudo por aproximadamente 2 minutos, até que a massa esteja homogênea.

Pão de queijo no liquidificadorEm seguida, adicione a muçarela ralada à massa e bata por mais alguns segundos, apenas para misturar bem. Agora, você deve despejar a massa em forminhas de empada untadas com manteiga ou óleo. Lembre-se de deixar um espaço livre, pois o pão de queijo irá crescer enquanto assa.

Leve as forminhas ao forno pré-aquecido e deixe assar por cerca de 20 minutos, ou até que os pãezinhos estejam dourados por cima. Retire do forno e sirva ainda quentinho.

O pão de queijo feito no liquidificador fica incrivelmente macio por dentro e crocante por fora. Ele é perfeito para ser consumido como lanche da tarde, acompanhado de um cafezinho, ou até mesmo como parte do café da manhã.

Agora que você sabe como fazer essa delícia de forma rápida e prática, não deixe de experimentar em casa. Tenho certeza de que todos vão adorar!

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